Kollektiivista lakonisella nimellä Bread tuli yksi 1970-luvun alun pop-rockin kirkkaimmista edustajista. Ifin ja Make It With Youn sävellykset olivat johtavassa asemassa länsimaisilla musiikkilistoilla, joten amerikkalaisartisteista tuli suosittuja.
Leipätiimin työn alku
Los Angeles on antanut maailmalle monia mahtavia bändejä, kuten The Doors tai Guns N' Roses. Myös Leipäryhmä aloitti luomispolkunsa tässä kaupungissa. Joukkueen virallinen perustamispäivä on 1969. Bread-ryhmän ensimmäiseen kokoonpanoon kuului vain kolme muusikkoa: yhtyeen perustaja David Gates, Robb Royer ja James Griffin.
Luovan uransa aikana Gates onnistui hankkimaan tuttavuuksia musiikkipiireistä työskenneltyään Elvis Presleyn, Glenn Campbellin ja Pat Boonen kanssa. David esiintyi usein eri bändeissä istuntomuusikkona. Hän tapasi Royerin bändinsä seuraavan albumin, The Pleasure Fair, äänityksessä.
Griffin tapasi Gatesin saatuaan kutsun tuottaa hänen levynsä. Keskusteltuaan vähän, kaverit sopivat luovansa yhteisen projektin, josta tuli sitten kuuluisa kvartetti.
Albumit Bread ja On The Waters
Ensimmäisen levyn nauhoittamiseksi ryhmältä puuttui vain rumpali. Jim Gordon otti tämän paikan vierailevana taiteilijana. Kukaan muusikoista ei aikonut "napata tähtiä taivaalta" eikä odottanut albumin olevan kovin menestyvä. Mutta pitkäsoitto yksinkertaisella nimellä Bread levisi yhtäkkiä melodisen softrockin ystävien keskuudessa ja sai jonkin verran suosiota.
Vuoden 1969 lopulla rumpali Mike Botts liittyi bändiin istuntorumpali Gordonin tilalle. Hädin tuskin nousevan tähden (Bändi Bread) ei voitu antaa kuolla sukupuuttoon. Muusikot alkoivat äänittää toista albumiaan, On The Waters.
Melodinen sävellys Make It With You oli erittäin suosittu. Se julkaistiin pian uudelleen singlenä, ja sitä myytiin yli miljoona kappaletta valtakunnallisesti.
Albumi On The Waters teki yhtyeestä kuuluisan ja näytti vihreää valoa debyyttialbumilleen. Esimerkiksi kappale It Don't Matter To Me ensimmäiseltä LP:ltä Breadilta sen jälkeen nousi useimpien amerikkalaisten listojen 10 parhaan joukkoon. Sitten ryhmä lähti kiertueelle ja miellytti yleisöä ensi-illalla vasta vuonna 1971.
Manna ja Baby I'm-a Want You -albumit
Uusi kokonainen levy julkaistiin keväällä 1971, mutta suurimmasta osasta sen kappaleista ei tullut ikuisia hittejä. Vain romanttinen balladi If sai merkittävää julkista huomiota. Jonkin ajan kuluttua Robb Royer ilmoitti lähtevänsä joukkueesta. Larry Knechtel otti paikkansa kosketinsoittimissa.
Yleisö ei ottanut ryhmän päivityksiä liian lämpimästi. Joukkueen kysyntä on hieman laskenut. Mutta seuraavana vuonna Bread herätti huomiota julkaisemalla LP-levyt Baby I'm-a Want You ja Guitar Man. Ensimmäistä näistä pidetään ryhmän historian menestyneimpänä julkaisuna.
Leipä-ryhmän romahdus ja elpyminen
Useimmat musiikkiryhmät eivät ole kyenneet välttämään ryhmän jäsenten välisiä kiistoja. Ja sama kohtalo odotti Leipää. Guitar Manin julkaisun jälkeen Griffinin ja Gatesin välillä alkoivat ristiriidat julkaistun materiaalin formaatista. David halusi julkaista vain singlejä, mutta James oli skeptinen tällaisen strategian suhteen. Muusikot eivät päässeet yhteisymmärrykseen - ryhmä hajosi, mutta ei kauan.
Vuonna 1976 Bread yritti yhdistyä ja jopa äänitti albumin Lost Without Your Love. Yksi kokoelman singleistä pääsi Yhdysvaltain Top 10:een, mutta valoisaa paluuta ei tapahtunut. Griffinin sijasta kitaristi Dean Parks alkoi esiintyä yhtyeen konserteissa. Gates lakkasi viettämästä kaiken pääajan yhteisiin äänityksiin, hän harjoitti soolotyötä. Hänen albuminsa Goodbye Girl ei myöskään saanut paljoa julkisuutta. Päättäessään, että heidän esityksensä soft rock on uuttanut itsensä, muusikot hajaantuivat jälleen.
Heidän oli määrä astua samaan vaiheeseen uudelleen vasta 20 vuoden kuluttua. Vuonna 1996 Bread-ryhmä yhdistyi massiiviselle konserttikiertueelle USA:n, Euroopan, Aasian ja Etelä-Afrikan kaupunkeihin. Kiertue oli valtava menestys ja kesti vuoteen 1997 asti. Sitten muusikot menivät jälleen sooloprojekteihin, tällä kertaa lopullisesti.
Nykyään yhtyeestä on jäljellä vain Robb Royer ja Breadin perustaja David Gates, jotka viettivät 2020-vuotisjuhliaan vuonna 80. 2005 vaati kahden joukkueen jäsenen – James Griffinin ja Mike Bottsin – hengen. Molemmat kuolivat syöpään. Vuonna 2009 Larry Knechtel jätti maailmamme. Muusion elämä katkesi sydänkohtauksen seurauksena.
Royer jatkaa menestyksekästä soolouraa Neitsytsaarilla. Gates elää hiljaista elämää yhdellä maatilallaan Pohjois-Kaliforniassa.
